Scanpan TechnIQ sauterpande er resultatet af et unikt samarbejde med professionelle kokke og det perfekte kar til tilberedning af sauce-baserede retter. Panden er fremstillet af støbt aluminium og belagt med non-stick-belægningen Stratanium+, som anses for at være markedets stærkeste! Den har en grovere tekstur, som minder om en støbejernsgryde, men tilbyder alle de fordele, som en god non-stick-belægning gør. Den passer til alle typer varmekilder og er desuden let at rengøre.