Global NI GN-003 kokkekniv Oriental grantonskær er fremstillet af Cromova 18 rustfrit stål og har en vægt i knivbladet, som letter arbejdet med kød eller rodfrugter. Den alsidige knivmodel kan bruges til at skære, hakke eller terne de fleste råvarer. Takket være, at kniven har grantonskær, klæber råvarerne ikke lige så let til bladet, når du bruger den.