Sky brødkniv fra Georg Jensen er fremstillet i rustfrit stål og er en fantastisk kniv, perfekt til daglig brug. Den har et ergonomisk håndtag og et tandet knivblad med uovertruffen skarphed. Designet af Aurélien Barbry, kendetegnes kniven ved det samme organiske formsprog som resten af Sky-kollektionen. For bedste skarphed anbefales det at vaske i hånden.