★ ★ ★ ★ ★ 4.5 / 5 TRUSTPILOT
Trygge køb - 60 dage fortrydelsesret
Bliv medlem og få 500p i velkomstbonus
Et svensk juleeventyr
Det var juleaften, og en fortryllende stilhed havde sænket sig over den nordsvenske landsby. Da Emily vågnede i det tidlige morgengry og kiggede ud af sit frostsprængte vindue, sprang hendes hjerte et slag over - det sneede! Vinterens første sne var endelig kommet og havde forvandlet verden udenfor til et vinterlandskab. De fine hvide flager hvirvlede fredeligt rundt udenfor og lagde sig som et tæppe over hele landsbyen.
Det røde hus med hvide vinduer, hvor Emily boede, lå i udkanten af landsbyen mellem grantræerne, der nu så ud til at bære sneen som en festlig kappe. Duften af safran trak Emily ud af dagdrømmene og ledte hende ud i køkkenet. Der stod hendes mor og arbejdede hårdt på at forberede lussekatter - de gyldne boller med safransmag, som hun elskede så højt. Hendes mor bagte altid disse søde svenske boller dagen før jul, og det var en tradition som Emily glædede sig næsten lige så meget til som til gaverne under træet.
"Godmorgen, älskling", sagde hendes mor og strøg hende over kinden og hilste med den typiske svenske tiltaleform. Hendes mors ansigt glødede af varmen fra komfuret, da hun rakte Emily et dampende krus kakao, og Emily vuggede det i sine hænder og nød sødmen. Koppen var hendes yndlingskop, dekoreret med et citat fra den svenske forfatter Astrid Lindgren: "Ja, jeg tror, at livets essens er kærlighed." Emily læste ordene sagte for sig selv og følte, at de var skrevet netop til dette øjeblik.
"Det er tid til at vælge et træ!" meddelte Emilys far, da han dukkede op i døråbningen. Det havde længe været en juletradition for de tre, og hvert år pakkede de sig ind i kulden, hentede den gamle slæde i brændeskuret og traskede sammen af sted i sneen for at vælge familiens træ.
Med tørklædet trukket op over næsen fik Emilys far hende til at fnise, da han prustende og forpustet trak hende med på slæden. Skoven lå stille under sit snedækkede tæppe, og de eneste lyde var knasen fra deres støvler og deres blide snak, mens de bevægede sig dybere ind i træerne. Endelig fandt de det - det perfekte træ, højt og fyldigt, med grene, der bare tiggede om at blive dekoreret. Sammen spændte de det fast på slæden og begyndte hjemturen, mens deres kinder var røde af kulde, og deres åndedræt steg op i små pust. Emily stak sin vantede hånd ind i sin mors. "Det her er min yndlingsdag på året," sagde hun med en stemme fyldt med stille undren.
Tilbage i sommerhuset spildte familien ikke tiden. Emily hjalp sin mor med forsigtigt at pakke kuglerne ud, som hver især var udsmykket med charmerende, barnlige motiver, der skinnede i lyset. For hver dekoration blev træet mere magisk. Da hendes mor endelig satte lysene til og et blødt, gyldent skær spredte sig i hele rummet, foldede Emily sine hænder i glæde. "Det er det smukkeste træ, vi nogensinde har haft", erklærede hun.
Natten var faldet på da familien satte sig til rette i sofaen i stuen. Ilden knitrede varmt i kaminen, og duften af nybagte lussekatter fyldte luften. På sofabordet ventede en bakke med dampende glögg og de gyldne boller. Emily puffede puderne og trak et hyggeligt tæppe omkring sig. Hun puttede sig tæt ind til sin mor, mens hendes far åbnede et slidt eksemplar af familiens yndlingsjulebog og begyndte at læse højt. Hans stemme snoede sig gennem rummet og bragte juleeventyrene til live.
Senere på aftenen sad Emily ved vinduet med sit yndlingskrus, der nu igen var fyldt med den varmende duft af kakao, og så på snefnuggene der fortsatte med at dale blødt ned fra himlen. Nabohusene glødede i det varme lys fra stearinlys og lyskæder, og hun sugede til sig af det fortryllende, snedækkede sceneri og var spændt på, hvad morgendagen ville bringe. Hun holdt sin kop tæt ind til sig og læste de velkendte ord endnu en gang: "Ja, jeg tror på, at livets essens er kærlighed."
Du kan finde en opskrift på svenske lussekatter her: Svenske kager: Kanelsnegle, Semlor og Lussekatter
Fotografi: Elof Martinsson, Design House Stockholm
